Saag
- Kuhinja
kreativna visoka koroška kuhinja - Kdo
družina Wallner, chef Hubert Wallner - Odpiralni Čas
od srede do petkaod 18. do 21.30 uresobota in nedeljaod 12. do 14. ure in od 18. do 21.30 ureponedeljek in torekzaprtojanuar in februarzaprto - Naslov
Saag 11, Techelsberg, Avstrija - Telefon
+43 4272 43501
- Splet
www.saag-ja.at - Email
office@saag-ja.at - Posebnosti
najboljši koroški kuhar
član združenja JRE Jeunes Restaurateurs - Prostor
elegantna vila ob jezeru
Najboljši ob jezeru
Saag je najboljša restavracija mondenega Vrbskega jezera, njen chef Hubert Wallner pa je najboljši med številnimi vrhunskimi koroškimi chefi. To, torej, pove že vse; da so, namreč, ribe tako iz jezera kot iz beneške lagune, da so jagenjčki s planin, voli pa z ledenika, da je ves meni lahko iz tartufov, da so koroške specialitete hkrati tradicionalne in kreativne, da je vinska karta ena najboljših v Avstriji, da je vse, skratka ”saagenhaft” = čudovito.
Od maja do septembra je Saag tudi bistro s teraso na jezeru (Planter’s Beach) in kopališče.
Jedilni list
4 hodi
72 €
5 hodov
82 €
6 hodov
92 €