V gostilnah, kjer je kosilo hitro in lahko, je glavni obrok zvečer. A, priznajmo, ker je preveč vsega, ne le hrane, in ker se zavleče, spanje ni lahko, jutro pa ima slabo vest. Zato je doma najboljše, če je ravno obratno! Torej, dobra, toda lahka večerja! Velikokrat je to le…
VEČSicilijanska nacionalna jed! Ki pa je, žal, slovenske špageterije ne poznajo. Logično, saj to ni pašta s špageti, temveč z bucatini, torej preluknjanimi špageti (bucatini = preluknjanci). Pasta con le sarde so sicilijanske testenine iz Palerma, ki jih pripravljajo s sardelami in sardelnimi fileji. A zraven je še veliko drugih…
VEČ