Tudi v vasi, ki se oglašuje s smučanjem od in do vrat – leta 2007 najbolj zasnežena vas na svetu! -, se hoteli ne zadovoljijo le s smučarskimi učitelji. V Alpski zvezdi je Maximilian Steinfeld sicer kopalke z rodnega Sylta zamenjal z irharcami do kolen, a kot mladi zet polni hotel z znanjem z uglednih hotelskih šol, vinsko klet, v kateri zori kar dva tisoč etiket, pa s someljejsko diplomo. V pritličju hotela sta ogrevana notranji in zunanji (infinity) bazen, v tretjem nadstropju, ki je iz oči v oči s smučarji na šest-sedežnici mimo hotela, pa so spa in savne, finska, turška, bio in še kakšna, ki vam po 36-km-smuki od vrat do vrat posrkajo še zadnje srage moči.

Sezona tukaj traja deset mesecev, ko pospravijo topove in se sprožijo vsi plazovi, zacveti med skalami in na sto kilometrih pohodniških poti med planinskimi kočami. Hotelska terasa je velika in sončna, v hotelu so kar tri restavracije, zvečer pa se vse začne v baru Novum, kjer imajo viskiji z vsega sveta blindirano stekleno omaro, koktajli pa sto strani in mešalca z največjimi mednarodnimi priznanji.

In potem zvečer nastopi Sandro Abel, chef, ki je v Alpsko zvezdo prišel iz Chef’s Table v Rote Wand, pred tem pa je delal v vrhunskih restavracijah v Liechtesteinu, na Islandiji, v Nemčiji in v ZDA.