Konoba Nono

Zakaj so na terasi vse mize polne ali pa rezervirane? Dokaz dobre istrske konobe!

Na srečo ima Nono veliko prostora. In veliko odprtih ognjišč, kot se za pravo istrsko konobo tudi spodobi.

Vsaka jedilnica je drugačna. V eni so pod stropom slapniki, v drugi gnezdijo lastovke, tretja je polna lutk …

Komaj sedeš, sta na mizi hrustljava korneta s kremnim sirom in sušenimi paradižniki.

Surovo iz morja. Saj imajo podobno ”vsi”, toda razlike so v podrobnostih!

Drugi imajo na šavor le sardele, Nono pa tudi trlje.

Črna rižota je v istrskih konobah najboljši test. Če je dobra – v Nonu sipi dodajo še kozice, zobje pa so črni še drugi dan – potem ostanemo še na ribah …

Črni ravioli so polnjeni s kozicami in skuto, podloženi pa z omako iz bakalarja.

Nono je morska konoba, ki pa ima najboljše sladice (med istrskimi konobami) … To je čokoladno-kavna torta Opera, vabijo pa še: torta Nona s figami, semifreddo z malinami, torta s pomarančami, pana cotta s svežim sadjem, tiramisu v kozarcu, limonov kolač, čokoladna torta z lešniki in mousse s pistacijami in limeto.