SladoLent 2016: 3. dan

Restavracija Mak
David Vračko je imel najdaljšo vrsto.
mak vrsta
od
Avtor slike: UME
Trgana govedina
Goveji pulled-dog, Restavracija Mak, Maribor
mak trgana govedina
od
Avtor slike: UME
Riba v krompirju
Ribji Kebab, restavracija Mak, Maribor
mak ribji kebab
od
Avtor slike: UME
Skipass restavracija
Mojmir Šiftar (desno) s pomočnikom pri pripravi sladice
skipass šiftar delo
od
Avtor slike: UME
Okajena tuna
Na čaju okajena tuna s tapioko, črnim česnom in marinirano kumaro, Skipass restavracija, Kranjska Gora
skipass tuna
od
Skutna krema
Skutna krema iz Gozda Martuljek s pečenim jabolkom in cimetovim čipsom, Skipass restavracija, Kranjska Gora
skipass skutna krema
od
Gostilna Krištof
Tomaž Bolka s pomočnico pri pripravi polente
kristof tomaž bolka
od
Avtor slike: UME
Testeninska blazinica nadevana s čemažem in bio Odemsovo skuto, bio Šlibarjeva polenta trdinka, s špinačo in prepeličjim jajcem, gostilna Krištof, Predoslje
kristof polenta
od
Avtor slike: UME
Bezgov cvet
Ocvrti bezgovi cvetovi z marelično kremo in rabarbarinim štrukljem, gostilna Krištof, Predoslje
kristof bezeg
od
Avtor slike: UME