SladoLent: Pri Lojzetu, Danilo, Miza za 4

  • Osmi večer

    Chefovska promenada ob Dravi!

    osmi večer
    od
    Avtor slike: UME
  • Gasilska

    Napolnili in navdušili so SladoLent: chefi Tomaž Kavčič, Gašper Čarman in Jure Brložnik z ekipami

    sladolent8 mizaza4 zemono danilo skupinska
    od
    Avtor slike: UME
  • Rogljiček

    Spekel ga je na žaru, obložil, nato pa povil kot dojenčka … Chef Tomaž Kavčič je glavni šarmer SladoLenta, že osem let.

    sladolent8 kavčič rogljicek
    od
    Avtor slike: UME
  • Roštilj

    Ekipa Gostilne pri Lojzetu je odojka pekla na žaru, rogljičke v pečici, rezultat pa je obesila na drevo. Vsem je bilo všeč, od malih do velikih.

    sladolent8 gostje otrok
    od
    Avtor slike: UME
  • Odojek

    Tomaž Kavčič (Gostilna Pri Lojzetu, Zemono) 4 srčki

    Rogljiček z izkoščičenim odojkom v družbi gorčice, janeža, rdečega vina in majoneze iz oljčnega olja

    sladolent8 kavčič odojek
    od
    Avtor slike: UME
  • Branje

    Ko je bil škrnicelj prazen, pa je ostalo še branje o eni najboljših gostiln na Slovenskem.

    sladolent8 kavčič rogljiček
    od
    Avtor slike: UME
  • Jota

    Tomaž Kavčič (Gostilna Pri Lojzetu, Zemono) 4 srčki

    Repa tropinovka + vipavska klobasa = jota!

    sladolent8 kavčič jota
    od
    Avtor slike: UME
  • Danilo

    Gašper Čarman in Tomaž Krajnc

    sladolent8 čarman ekipa
    od
    Avtor slike: UME
  • Postrv

    Gašper Čarman (Danilo gostilna&vinoteka, Reteče) 3 srčki

    Rdeča pesa, marinirana postrv, hren

    sladolent8 danilo postrv pesa
    od
    Avtor slike: UME
  • Sorbet

    Gašper Čarman (Danilo gostilna&vinoteka, Reteče) 3 srčki

    Moscow mule, trenutno najbolj trendovski koktel (vodka, ingverjevo pivo, limetin sok) je Gašper Čarman, eden najboljših slovenskih someljejev, spremenil v alkoholno-zeliščni sorbet.

    sladolent8 danilo moscow mule
    od
    Avtor slike: UME
  • Miza za 4

    Ekipa Mize za štiri, Maja Miška (levo) in Jure Brložnik (desno); pomagali sta jima Tinca Vomer (druga z leve) in Tina Delalut Smrtnik

    sladolent8 mizaza4 ekipa
    od
    Avtor slike: UME
  • Smoki

    Jure Brložnik (Miza za štiri, Maribor) 2 srčka

    Smoki bedrca: piščančje bedro v smokijevih drobtinah, grahova krema, jus perutničk, okisana zelenjava, čilijevo olje

    sladolent8 mizaza4 smoki bedrca
    od
    Avtor slike: UME
  • Miške

    Jure Brložnik (Miza za štiri, Maribor) 2 srčka

    Moje miške: miške s kislo smetano v kristalnem sladkorju s cimetom, kakavov drobljenec, čokoladni mousse, malina z rdečo peso, poljubčki posušenih cvetov

    sladolent8 mizaza4 miške
    od
    Avtor slike: UME
  • Rebula Cru Selection, Marjan Simčič

    Vino večera: Marjan Simčič, Rebula Cru Selection 2016, suho, Goriška Brda
    Intenziven vonj, popečen kruh, začimbe, suho sadje, lešniki, jabolka, med. Okus mineralen in kremast. Vino z rustikalno noto, vendar elegantno. Govori Marjanovo grozdje!

    Valerija Simčič (desno) in chefinja SladoLenta Violeta Mencinger

    sladolent8 valerija simčič rebula
    od
    Avtor slike: UME
  • Čakanje

    Gneča,

    osmi gneča
    od
    Avtor slike: UME
  • se

    vrsta,

    osmi gneča
    od
    Avtor slike: UME
  • splača

    zadovoljstvo!

    osmi večer
    od
    Avtor slike: UME
  • Vino

    Kozarec vina, prosim!

    osmi gneča vina
    od
    Avtor slike: UME
Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!