Kar smo se naučili na tečaju o rižoti, lahko koristno uporabimo tudi pri ješprenju. Če je biserni ješprenjček, ki je manjši, še toliko boljše. Ričota bo ob pomoči kozjega sira gostljata kot rižota, s pomočjo pečenih lignjev pa se bo ”ričet” spremenil v žlahtno jed….
VEČ