Folpe so v Istri majhne, muškatne hobotnice. Če vam jih očistijo že v ribarnici, jim morate sami odstraniti le še oči in ”kljun” (v sredici med kraki). Kuhajo se okrog 40 minut, za kar potrebujete dovolj velik lonec, ker se močno skrčijo. Zato pozor: kar je sprva videti, da bo zadoščalo za…
VEČ