





Ponosni lastnik aparata – grelca ali vodne pečice – za sous vide je neučakan. Ne more vselej čakati 24, 36 ali še več ur, da se bo velik kos žilavega mesa spremenil v sočno mehkobo. Kaj pa za sproti in vmes? Takrat je dobra celo zelenjava … Tokrat se boste…
VEČZima
Srednje
30 minut (+ 2 uri 30 minut za kuhanje)
Priprava
Priprava