





V Šoli okusov se včasih kaznujemo … Ves čas kuhamo, jemo, obiskujemo gostilne, kulinarične prireditve, vse se, skratka vrti okrog hrane, tako da se kakšno jutro prebudimo s slabo vestjo. Danes pa ne bomo nič jedli, sklenemo. Zajtrk še uspemo izpustiti, za malico smo na hudi preizkušnji, za kosilo se…
VEČ
Polenta mora biti predvsem dobra. Kmečka! Da se jo mora res kuhati, ne le instantno pogrevati. Da se med zobmi nekaj občuti. Da ni le dojenčkov obrok. Ravno zato pa tudi konkretna spremljava. Kodrasti ohrovt ne da le barve, temveč kar celo jesen, ko je prav, da hrana pogreje in…
VEČ