Jesen je prekratka, da bi pojedli vse, kar nam da. Tako kot je zima predolga, da bi se sprijaznili z njeno škrtostjo. Zato je ta jesenski pekač idealen pozimi, saj nanj ”vržemo” same jesenske dobrote, ki pa nimajo strogega sezonskega roka uporabnosti. Tako lahko pozimi jurčke zamenjamo z mešanimi gojenimi…
VEČJesen
Enostavno
1 ura
Priprava
Priprava
Čeprav so solate kot samostojne jedi bolj v domeni vročega poletja, ko večerni hlad vabi na obilnejšo večerjo, zato kosilo želi čim manj obremeniti želodec, je ta formula kdaj potrebna tudi v hladnejših dneh. Ne nazadnje si tudi zimska zelenjava zasluži glavno vlogo. Zato brstičnika nismo mučili s kuhanjem, temveč…
VEČZima
Enostavno
40 minut
Priprava
Priprava