Sirove torte, tarti in kolači, še posebej, če se imenujejo cheesecake, so moderni. Gostilna, ki želi množično in všečno ugajati, ne more brez njih. Zato je tudi receptov več kot preveč. Je, torej, ta le še eden več? Če gre pri večini ‘čiskejkov’ za iskanje sočnosti v sirovi pustosti, je…
VEČ