Tudi konec zime se v dobri ozimnici še najdejo sočna jabolka, ki jih je potrebno čim prej porabiti, saj sonce že odpira pomladne cvetove. Zato se od zime ne poslavljamo le s pustom in kurenti, temveč tudi z – jabolčno pito! Ker pa je to že tradicija, je potrebno vsako…

Nikoli več čokoladnega pudinga iz vrečke! Ko enkrat poskusiš bonet, je razlika z industrijskim pudingom prevelika. Kdor ne verjame, naj se odpelje v Piemont, kjer bonet v dialektu pomeni čepica; kdor verjame, pa ima zanj končno recept. Seveda je v slogu Šole okusov dopolnjeno nadgrajen, zato je še boljši od…

Ker smo že sinoči zmešali penasto kremo bele čokolade in iz gozdnih in jagodičastih sadežev, ki so bili za to priložnost iz zamrznjenega programa, skuhali marmelado, moramo danes le še nadrobiti italijanske amaretti piškote. Zakaj pa ne, saj uspešno kosilo, ki je v glavni jedi raje kot za preveč kalorij…