Kjer so skupaj mandlji, limone in čokolada, je caprese, pa ne le na Capriju. Tudi v Šoli okusov imamo zato originalno caprese torto, s temno čokolado, in ”našo” caprese torto z belo čokolado. Zakaj je, torej, ne bi imeli še v obliki narastka. Če pa je a la caprese vedno…

Nobenih tortno-slaščičarskih čira čara, temveč le ”preprost” biskvit, ki pa se mu ne more nihče upreti. To smo ugotovili že, ko smo klasično italijansko torto s Caprija vseeno malo ”sčarali”, saj smo ji temno čokolado zamenjali z belo – tukaj. A to je bila pomladna torta, ki je bila spremljava…

Če greš v Kampanijo – tukaj -, obišči še Capri, če ne drugače, se ga vsaj dotakni, ko se pelješ na Iscio – tukaj. Ker pa je Capri eden najbolj mondenih otokov, kjer so temu primerne tudi (hotelske) cene, si lahko Capri vzdušje spečeš kar doma. Nazadnje smo se s…