Mauro Colagreco, prvi na listi 50 Best
Zadnje urejanje: 11. julija 2019Pred štirimi leti je chef Mauro Colagreco iz restavracije Mirazur v Provansi gostoval v Hiši Franko – Danes je Mirazur najboljša restavracija na svetu (pred štiri leti je bila na 11. mestu) – Ponatis reportaže z gostovanja Maura Colagreca v Kobaridu in Ane Roš v Čilu (prvič objavljeno v časniku…
Preberi več
Hiša Franko na 17. mestu
Zadnje urejanje: 24. aprila 2018Najboljše evropske restavracije v raziskavi OAD Ana Roš, svetovna chefinja leta 2017 po mnenju ocenjevalcev akademije 50 Best (The World’s 50 Best Restaurants) bo jutri svojo krono predala novi najboljši chefinji, za leto 2018. Rezultati ocenjevanja najboljših restavracij – Hiša Franko je bila lani na 69. mestu – pa bodo…
Preberi več