Gostilna Grabar s Ptuja za ❤️❤️!

Zadnje urejanje: 17. septembra 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Grabarju se pozna, da ima v dvojini, kar mnogi nimajo v ednini, chefinjo in chefa! Zato se ni le v Rabelčji vasi veliko spremenilo, temveč se je tudi na Ptuju zaradi Grabarja kulinarično premaknilo.   Violeta & Uroš Mencinger Čeprav je prvi vtis takšen, da si tukaj (nekoč: Pri...

Faladur, vinski bistro za ❤️❤️!

Zadnje urejanje: 13. septembra 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Faladur je doživetje sezone v Vipavski dolini, skupaj z njenimi najboljšimi vinarji, sadjarji, sirarji, mesarji, ribiči, saj je do njih le kratek vzpon po kamnitih stopnicah.   Violeta & Uroš Mencinger Kdo pravi, da je Slovenija majhna, če pa je Vipava predaleč, da bi šel v Faladurja danes...

Restavracija MANU ima ❤️❤️❤️!

Zadnje urejanje: 23. avgusta 2022
Ocenjujeva za vivi.si: MANU iz poslovne cone v Žirovnici je kulinarično presenečenje mladega chefa pod Stolom, ki ob Prešernovi Vrbi vabi na Gluščičev meni.   Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger Kje smo? Takšne restavracije ne pričakuješ pod Stolom, temveč vsaj pod ljubljanskim gradom. Kjer so dobre pizze, ne pričakuješ modrega pliša,...

Gostilna Kunst za ❤️

Zadnje urejanje: 12. avgusta 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Gostilna Kunst v hotelu blizu avtoceste ponuja hotelsko udobje, restavracijske pogrinjke, gostilniške jedi in krškopoljske pujse   Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger Prideš v hotel, pa ješ v gostilni. Greš v gostilno, pa si naročiš degustacijski meni. Sediš pri kaminu, ob sodu ali na skriti terasi, pa občuduješ...

Gaudi&Naan z Malega trga: ❤️

Zadnje urejanje: 11. avgusta 2022
Ocenjujeva za vivi.si: V Gaudi&Naan na ljubljanskem Malem trgu dobiš, česar drugje nočejo in ne znajo skuhati. To je hrana za dušo na rastlinski način po ajurvedskih načelih.   Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger Ko se ”tradicionalno zahodnih Gaudijevih receptov dotakne toplo Naanovo sonce daljnega vzhoda” to ne pomeni le, da...

Izolska Marina ima ❤️❤️❤️!

Zadnje urejanje: 9. maja 2022
Ocenjujeva za vivi.si: zakaj je kulinarični kritik v restavraciji Marina v Izoli poslušal dobrojedca, ki se je široko smejal?! - 3 srčki za jedi, ki niso iz kuhinje, temveč iz morja   Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger Oranžna vina so kriva, da smo vsako leto, ko je najlepše, saj je...

Jantarno, ki te ljubim oranžno

Zadnje urejanje: 2. maja 2022

O festivalu oranžnih vin v Izoli in filmu o jantarnih vinih v Kopru: oranžna revolucija ni v barvi, temveč v pitju, saj ta vina, ki so najboljša doma, to pa je pri nas, se ne pijejo, temveč jejo Piše: Uroš Mencinger   ”Koliko časa maceracije?” To je bilo najbolj pogosto…

Zakaj7: Letalo potrebuje pilota!

Zadnje urejanje: 16. februarja 2022
Ko letim z letalom, me je vedno malo strah. Pa čeprav vem, da je z menoj v letalu tudi pilot ... A ko jem v gostilni, me je še bolj strah. Zakaj? Nikoli ne vem, če je pilot v letalu.   Piše: Uroš Mencinger Ko grem v katero od najboljših...

Zakaj6: Radio ne sodi v gostilno!

Zadnje urejanje: 9. februarja 2022
O poslušanju radijskih reklam in osmrtnic med degustacijskimi sprehodi po naših gostilnah.   Piše: Uroš Mencinger Ves čas se oziram preko ramena. Ves čas imam občutek, da mi nekdo sledi. Ves čas se mi zdi, da me gleda - veliki brat ... Preganjavica? Primer za psihiatra? Ne, le radio ne...

Zakaj 5: Doživetje tudi za kosilo

Zadnje urejanje: 2. februarja 2022
O degustacijskih večerjah in kosilih, ki se (še ne) razlikujejo časovno, cenovno in množično   Piše: Uroš Mencinger   Seveda jih potrebujemo! Vrhunske, najboljše in, tudi brez tega ne gre, najdražje gostilne in restavracije. Kažejo nam pot, prihodnost, ustvarjajo trende, vsi, od kuharjev do gostov, se od njih učimo. Obisk...

Zakaj4: Ne pustite/postite se!

Zadnje urejanje: 26. januarja 2022
O 40-dnevnem postu in o dietnem trpljenju namesto dobrojedskega uživanja   Piše: Uroš Mencinger Prejšnjo sredo sem vas zaprosil: ne hujšajte na zimskem dopustu. To pa vas prosim, da se pozimi ne postite. Ker tako prazne kot so gostilne (bile) januarja, pa že dolgo ne. Je kriv le covid ali...

Zakaj3: Ne hujšaj na dopustu!

Zadnje urejanje: 19. januarja 2022
Ker ne shujšaš, če ne ješ, ne hujšaj, ko ješ Piše: Uroš Mencinger   Novo leto se ponavadi začne s hujšanjem. Zato sem pri sosednji mizi, ko jo je vprašal, kaj želite, slišal: Le kavo in sok, prosim. Ne bi še kaj zraven, imamo fine tortice? Ne, moram hujšati. V...

Zakaj2: Le ena mišelinka

Zadnje urejanje: 12. januarja 2022
Le o eni zvezdici, ki pa ne sije povsod enako Piše: Uroš Mencinger   V Sloveniji bi radi imeli vključno z menoj vsaj 15 mišelinkarjev. Zakaj? Zato, ker gledamo le tiste (v tujini), ki si tega ne zaslužijo. Morali pa bi gledati tiste, ki si to zaslužijo, a je/jih nimajo....

Zakaj1: Krompirjeva zaobljuba

Zadnje urejanje: 12. januarja 2022
Kdo še ve, kakšen okus ima kuhan krompir zvečer? - Če hočemo kaj spremeniti, potem moramo spremeniti spreminjanje - O krompirju z maslom in čompih s skuto Piše: Uroš Mencinger   Kaj vse ste si konec starega leta obljubili, da boste v novem spremenili? In koliko resolucij ter obljub iz...

🎁 Praznična ponudba 🎁 Šole okusov

Zadnje urejanje: 23. decembra 2021
Prazniki so čas za obdarovanja, druženja in okušanja ... V Šoli okusov smo zato pripravili prav posebno praznično ponudbo, s katero bomo vse do konca leta 2021 nagradili vse nove člane ter obstoječe naročnike, ki se bodo odločili podaljšati članarino na najokusnejšo šolo na slovenskem spletu. Ste že odkrili Šolo...
Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!