Izletniški namigi iz Posavja

Zadnje urejanje: 30. aprila 2020

Okusi Posavja ponujajo darilne bone za kulinarične počitnice: butična nastanitev, krožniki bogati okusov lokalnih sestavin, vrhunska vina, pristna narava, kultura in gostoljubje Posavje že vabi! Posavje je pokrajina radoživih voda, razigranih vinorodnih gričev, pristnih okusov ter tesnega stika z naravo, kulturo in domačini. Najboljši ponudniki kulinarike, vin, piv ter dobrot…

Prvomajske počitnice po novem (5)

Zadnje urejanje: 21. januarja 2021
(P)ostani dobrojedec (5) - Od doma in brez stika preverjamo, ali ste okuženi z virusom dobrojedstva Piše: Uroš Mencinger   Ker se je že med velikonočnimi izkazalo, da niso v ničemer vplivali na poslabšanje naše pridnosti in poslušnosti, bomo morali vajo ponoviti tudi med prvomajskimi prazniki. Prav ti je, kaj...

Jagode z nasmehom (4)

Zadnje urejanje: 21. januarja 2021
(P)ostani dobrojedec (4) - Od doma in brez stika preverjamo, ali ste okuženi z virusom dobrojedstva Piše: Uroš Mencinger   Kako je mogoče, da smo le doma, kjer lahko le jemo, pijemo in gledamo televizijo, pa vseeno ima tako majhno in tako mlado mesto kot je Velenje kar tisoč žrtev?...

Po sladici se vedno plača! (3)

Zadnje urejanje: 21. januarja 2021
(P)ostani dobrojedec (3) - Od doma in brez stika preverjamo, ali ste okuženi z virusom dobrojedstva Piše: Uroš Mencinger   Lepo se sliši, ko vlada obljublja, da bo za blažitev posledic koronavirusa namenila kar sedem milijard evrov. A žal je to račun brez krčmarja, če ste si izračunali, da boste,...

Dobro jesti ali dobro igrati golf? (2)

Zadnje urejanje: 21. januarja 2021
(P)ostani dobrojedec (2) - Od doma in brez stika preverjamo, ali ste okuženi z virusom dobrojedstva Piše: Uroš Mencinger   Prvi mesec smo v karanteni kuhali. Ker smo vam ponudili veliko receptov, jih najbrž niste še vseh porabili, zato vas čakajo tukaj. Cepiva še ni, recepti pa so že, vsaj...

Dovolj mi je slabega kuhanja! (1)

Zadnje urejanje: 14. aprila 2020
Dovolj mi je čakanja. Dovolj mi je negotovosti in nejasnosti. Dovolj mi je le jesti iz dneva v dan. Postal bom dobrojedec, četudi (še) v karanteni! Vsak torek in petek, tukaj in skupaj Piše: Uroš Mencinger   Dovolj mi je le biti doma! A ni mi dovolj biti le doma....

Kuhajmo doma: drugačne testenine

Zadnje urejanje: 10. aprila 2020

Ostanimo zdravi, čeprav cepiva še ni, so pa že recepti (26): drugačne testenine, iz konzerve, po azijsko in s krompirjem, ker njihovih receptov ni nikoli preveč Med velikonočnimi prazniki vam ne bomo nalagali še dodatnega dela. Prazniki so tradicija, običaj, ponavljanje. Za vsak praznik ima vsaka družina svoj ”protokol”, za…

Kuhajmo doma: golaž drugače

Zadnje urejanje: 9. aprila 2020

Ostanimo zdravi, čeprav cepiva še ni, so pa že recepti (25): hrana za dušo je iz enega lonca, v njem pa je najboljši golaž, toda tokrat drugače Ko smo doma, imamo čas za kuhanje. Toda to velja, ko nismo v karanteni … Ko se Zemlja vrti, smo namreč redko doma…

Kuhaj in jej počasi, tudi doma!

Zadnje urejanje: 9. aprila 2020

Ostanimo zdravi, čeprav cepiva še ni, so pa že recepti (24): virusno razmišljanje o relativnosti časa, ki ga imamo sicer vsi enako, le pri hrani ga merimo vsak drugače Piše: Uroš Mencinger   Odkar smo šli v karanteno, ves čas pogledujem na uro. Se je pokvarila? Moja se sicer ni…

Kuhajmo doma: solata vsak dan

Zadnje urejanje: 9. aprila 2020

Ostanimo zdravi, čeprav cepiva še ni, so pa že recepti (23): če je v karanteni premalo rekreacije, je le solata za kosilo dovolj Slovenskega kosila ni brez solate! O tem se ne prerekamo, ker je to tako pribito kot karantena, zaradi katere bomo morali kuhati doma še par (?) tednov….

Kuhajmo doma: iz shrambe

Zadnje urejanje: 9. aprila 2020

Ostanimo zdravi, čeprav cepiva še ni, so pa že recepti (22): izpraznimo stare zaloge, da bo karantene prej konec, in kuhajmo iz zamrzovalnika, hladilnika, shrambe Najprej opravičilo. Ste tudi vi v karanteni tako zaposleni? V soboto je bilo toliko ”dela” v osami, da sem pozabil že dopoldan poslati šolo-okusno pomoč…

Kuhajmo doma: na žaru

Zadnje urejanje: 9. aprila 2020

Ostanimo zdravi, čeprav cepiva še ni, so pa že recepti (20-21): očistite žar od lani in ga otvorite za letos Končno pomladno vreme! Čas, da očistimo žar, ki smo ga lani na koncu sezone ”pozabili”. In potem otvoritev sezone! Pa kaj, če je korontena in smo družinsko-sami na pikniku ……

Kuhajmo doma: s kruhom

Zadnje urejanje: 9. aprila 2020

Ostanimo zdravi, čeprav cepiva še ni, so pa že recepti (19): če pečemo sami kruh, tudi starega ne zavržemo Zdaj, ko smo začeli sami peči kruh – hranite svoje droži in redno pečete kruh iz kislega testa? -, smo dobili, kajne, takšno veselje, da bi ga pekli vsak dan. Da…

Kuhajmo doma: čemaž

Zadnje urejanje: 9. aprila 2020

Ostanimo zdravi, čeprav cepiva še ni, so pa že recepti (18): sami na sprehod v tisti gozd, ki ima globeli polne divjega česna – čemaža Ko v iskalnik (Kuhinja) Šole okusov vpišeš ”čemaž”, dobiš kar 19 receptov! Pa med njimi sploh še ni tistega, ki je bil včeraj za kosilo,…

Ostanimo zdravi: nedeljsko zajtrkujmo!

Zadnje urejanje: 9. aprila 2020

Cepiva sicer še ni, so pa že recepti (17): ne le v nedeljo, za zajtrk je lahko vsak dan vikend – Janezek se začne učiti že za zajtrk Zdaj je pomembno, da ostanemo zdravi! Zato, da se epidemija še bolj ne razširi in da že končno pojenja. Zato, da bo…

Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!