Gostilna Oštirka: ❤️ na celjski tržnici

Zadnje urejanje: 30. julija 2021
Ocenjujemo: vsaka tržnica potrebuje dobrega oštirja in vsako mesto dobro restavracijo. Celje ima za te potrebe gostilno Oštirka. Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Oštirka je zato, da na celjsko tržnico ni treba le zaradi zelenjave. Včasih je Jež počasi kuhal le malice, danes pa Oštirka počasi kuha posodobljene jedi....

Novo: tečaj o rižoti

Zadnje urejanje: 28. junija 2021

Rižota je nastala kot jed revežev, danes pa se z njo ponašajo tako chefi s tremi mišelinkami kot bolj ali manj spretni domači chefinje in chefi. Zdi se, da je rižoto lahko skuhati. A je prav kuhanje rižote – umetnost! Rižota ni le jed, rižota je način kuhanja. Obstaja veliko…

Grajska vinoteka: ❤️ za spremljavo vinom

Zadnje urejanje: 14. junija 2021
Ocenjujemo: Na Ljubljanskem gradu Grajska vinoteka gledalcem ponuja najlepši razgled na Ljubljano, pivcem pa ob najboljših slovenskih vinih tudi dobro hrano. Tudi v Tednu restavracij. Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Sedi, da se predstava lahko začne. Nastopajo: bela Ljubljana, sončni zahod in grajski zbor (žonglerji, sprehajalci, tekači, psi, z in...

Lesnika: ❤️❤️ na trgu v Mozirju

Zadnje urejanje: 4. junija 2021
Ocenjujemo: Lesnika iz Mozirja je gostilna, v kateri rad ješ, ker imajo jedi, ki jih poznaš in imaš rad, toda tako kot jih skuhajo tukaj, jih še ne poznaš, zato jih imaš še raje. Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Kdaj ste bili nazadnje v Mozirju? Če pozimi prej zavijete na...

Linhart Hotel & Bistro: ❤️❤️ za prenovo tradicije

Zadnje urejanje: 2. junija 2021
Ocenjujemo: Štefelinov preporod Vodnikovih jedi na Linhartovem trgu v Radovljici Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Linhartov trg v Radol’ci je vedno bolj brez konkurence med najlepšimi slovenskimi meščanskimi trgi. Ima vse kot vsi nekoč in nič kot vsi danes … Na trgu, kjer so vsi sosedje, župnik, notar, branjevec, lončar,...

Linda bistro: ❤️❤️ za drugačnost in strast

Zadnje urejanje: 30. maja 2021
Ocenjujemo: Linda bistro na Borštnikovem trgu vabi pod najstarejšo ljubljansko lipo na mednarodno drugačnost in koktajl strasti. Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Chef ima gostilno v Londonu (Barge East) in izkušnje z jaht za petičneže ter restavracij za 2 mišelinki, a se je zaljubil v Ljubljani. Sous chef je iz...

Kulinarični študio: ❤️❤️ za pekarnico

Zadnje urejanje: 27. maja 2021
Ocenjujemo: koprska pekarn(ic)a z drožmi, ki se spremeni v Kulinarični študio, ko zmanjka kruha za domov in se začne pokušina vsega najboljšega, kar ponujajo Istra, Špela in Ivo. Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Ko v majhni pekarni zmanjka kruha, se v Študiu začnejo drenjati lačni, žejni, družabni in radovedni. Kruh...

Konoba Morgan: ❤️❤️ ne le za meso

Zadnje urejanje: 22. maja 2021
Potep po tujih gostilnah: Morganova konoba zna postreči kot v fini restavraciji, kuhati kot v chefovski gostilni in točiti kot v najboljši vinski kleti. Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Morgan je konoba, v katero tudi vabijo tartufi, fuži, šparuge, fritaje, pjetli, boškarini, divljač in malvazije. Morgan je istrska konoba,...

Ta teden: 17. – 23. maj

Zadnje urejanje: 17. maja 2021
Ker radi dobro jeste, vam Šola okusov ta teden predlaga: Krompirjeva tortilja z artičokami - Beluši, zeliščna palačinka in pršut - Hitra skutna torta z jagodami - Kuskus, čičerika in mladi sir - Losos z rabarbaro in beluši - Goveji steak z zeliščnim maslom - Kokosova panna cotta in rabarbara Izbor receptov: Violeta Mencinger Krompirjeva tortilja z...

Ta teden: 10. – 16. maj

Zadnje urejanje: 10. maja 2021
Ker radi dobro jeste, vam Šola okusov ta teden predlaga: Špageti s krompirjem in slanino - Skutni cmoki, jagode in rabarbara - Pizza s šparglji in mariniranimi kozicami - Pekoč mladi krompir z jogurtom - Pomladni kari s šparglji - Pljučna s čemaževo pasto v panceti - Tortice z vrtnicami in jagodami Izbor receptov: Violeta Mencinger Špageti...

Deset let in odprtje Pavusa

Zadnje urejanje: 10. maja 2021
Chef Marko Pavčnik z ekipo Pavusa ponovno vabi na grad Laško - Deseta obletnica unikatne kulinarike z divjo hrano na gradu iz 12. stoletja   Restavracija Pavus na gradu Laško si za ponovno odprtje sicer ni izbrala pravega dne, a zato še kako pravi datum. Dež sicer ne vabi na...

Ta teden: 2. – 9. maj

Zadnje urejanje: 3. maja 2021
Ker radi dobro jeste, vam Šola okusov ta teden predlaga: Lignji z zelenjavo v pečici - Pomladni muffini z zelenimi šparglji - Polenta polnjena z lososom - Polpeti z beluši, grah in mavrahi - Beluševa zloženka z jajčnim prelivom - Pirožki in dušena govedina z zelenjavo - Šarkelj z rabarbaro in marcipanom Izbor receptov: Violeta Mencinger Beluševa...

Ta teden: 26. april – 2. maj

Zadnje urejanje: 26. aprila 2021
Ker radi dobro jeste, vam Šola okusov ta teden predlaga: Pesto s koprivami in čemažem - Polnjeni lignji s kuskusom in šparglj - Kolerabna juha z mavrahi - Juha iz zelene s polpeti iz kozic - Morska lastovica, krompir in koromač - Dimljena postrv, hren, šparglji - Sirova torta z jagodami Izbor receptov: Violeta Mencinger Pesto s...

Ta teden: 19. – 25. april

Zadnje urejanje: 19. aprila 2021
Ker radi dobro jeste, vam Šola okusov ta teden predlaga: Krompirjevi cmoki z mavrahi - Lešnikovi kolački z ganašem - Rižota s kozjim sirom in krebuljico - Gnudi z dvema omakama - Postrv z lardom, šalotko in limono - Svinjski kotlet, pečena solata, šalotkin vinaigrette - Tortica iz mlečnega riža, jagode,...

Gostilna Šempeter: ❤️❤️ ne le za domov

Zadnje urejanje: 13. aprila 2021
Preizkušamo B2B: drugi srček za Gostilno Šempeter iz Bistrice ob Sotli - Ob krškopoljskih mesninah, starem gostilniškem golažu in obujenih kopunih, ki se cedijo na mlince, je razliko dodala govedina s spenjeno frankinjo Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Otroci lahko spet hodijo v šolo, odrasli pa še vedno ne...
Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!