Ocenjujemo: Gostilna pri Lojzetu ❤️❤️❤️❤️

Zadnje urejanje: 3. junija 2024
Ocenjujemo za www.vivi.si: Čeprav je na dvorcu, je še vedno na vipavskem podeželju, čeprav je mišelinka, je še vedno Pri Lojzetu Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger   Ko najboljši gostitelj slovenskih gostiln iz svojega vrča kulinaričnih čarovnij razlije meglo, za trenutek sicer zoži vipavski razgled, a z brinovimi dišavami za...

Ocenjujemo: Ošterija Debeluh ❤️❤️❤️❤️

Zadnje urejanje: 31. maja 2024
Ocenjujemo za www.vivi.si: brežiški Debeluh chefa Jureta Tomiča je francoska ošterija ob slovenski Savi, ki že čaka, da Posavje postane Šampanja in Franciacorta hkrati Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger   Vedno sem zavidal direktorjem, ki so ”lahko” hodili na dolga kosila, mi navadni pa smo ”morali” hoditi le na kratke...

Teden restavracij: rekordna pomlad!

Zadnje urejanje: 25. marca 2024
Hvala gostinci, za odlične menije TR! – Hvala gostje, za odličen obisk pomladnega TR – Hvala partnerji: Izbrana kakovost – Slovenija in MKGP – Radgonske gorice, uradna penina TR – Radenska, uradna voda TR – SISTEM-PRO, kuharska oprema Electrolux Professional – Staropramen, uradno pivo TR; Europlakat   Na pomladnem Tednu...

Teden restavracij: pomladni dober tek!

Zadnje urejanje: 15. marca 2024
Od danes do prihodnje nedelje, 24. marca, v 111 slovenskih restavracijah najbolj okusni teden leta, ki zato traja deset dni - Poudarek na izvirnosti: Original, ne kopija! - V znamenju znaka ”izbrana kakovost - Slovenija” Violeta & Uroš Mencinger   Dobrojedke in dobrojedci, končuje se teden (pred)rezervacij in začenja se...

Teden restavracij: za nasmeh in ❤️-e gre!

Zadnje urejanje: 11. marca 2024
Ni vsak srček za vsak dan in za vsako priložnost - Kaj je potrebno za dobro gostilno, v kateri so gostje dobre volje? - Kriteriji kakovosti, s katerimi ocenjujemo najboljše slovenske (in svetovne) gostilne - Spisek sodelujočih restavracij po ocenah/srčkih Piše: Uroš Mencinger   Na portalu www.vivi.si, iskalniku najboljših slovenskih...

Novo in znova na Tednu restavracij

Zadnje urejanje: 27. marca 2024
Bogat ulov ocenjevanj Tedna restavracij: osem restavracij, ki sodelujejo prvič, ali so se TR ponovno pridružile - Vsi želijo sodelovati, a vsi ne morejo Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger   ”Ulov” z ocenjevanj, s katerimi izbiramo restavracije za sodelovanje v Tednu restavracij, je bil od lanske jeseni do letošnje pomladi...

Posestvo Gjerkeš: mladina za ❤️❤️❤️

Zadnje urejanje: 3. januarja 2024
Posestvo Gjerkeš je mladost v kuhinji, zrelost v vinski kleti in vrhunsko kulinarično doživetje v krajinskem parku Goričko. Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger   Najbližje je čez Avstrijo. Glavne ceste ni. Čisto možno je, da zaideš. In tam zagotovo še nisi bil. A Goričko je krajinski park in naravni biser,...

COB iz Portoroža: ❤️ ❤️❤️❤️

Zadnje urejanje: 28. novembra 2023
COB in Filip Matjaž: kuhanje onstran pravil in šablon ali igra brez meja, ki jedca uči, da je bistvo njegovega istrskega izleta v visoki svet kulinarike - okus Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger   Se tudi vam zdi, da so fine restavracije (fine dining) velikokrat preveč fine? Kako naj uživaš,...

Krčma na gradu Bogenšperk: ❤️ ❤️

Zadnje urejanje: 17. novembra 2023
Krčma na gradu Bogenšperk ni le gostilna za obiskovalce gradu, temveč grajska restavracija za dobrojedce, ki nato spoznajo še Valvasorja Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger   Že pred 500 leti je Valvazor na svojem gradu Bogenšperk zapisal recept za slovensko potico. ”Testo često na tanko zvaljajo kot kak list ali...

Pr’ Končovc izpod Jošta: ekološki ❤️

Zadnje urejanje: 3. novembra 2023
Ekološka kmetija odprtih vrat Pr' Končovc vabi pod Jošt na domače jedi, ki jim Aleš Kristan doda gostilniško kuharsko znanje Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger   Ko sedeš Pr’ Končovc za mizo, ti gostoljubje zaželijo velik šopek rož z domačega dvorišča, vrč vode, ki je takoj na mizi, cvibl muster...

Stara gostilna iz Pirana: najmlajši ❤️❤️❤️

Zadnje urejanje: 18. decembra 2023
Mladost izza piranske promenade vabi na kulinarično istrsko doživetje - Kristian Zule je najmlajši slovenski chef s 3 srčki Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger   V Piran se gre na morje in ker je lep. Zato je dva meseca in nekaj lepih vikendov v njem preveč ljudi, sicer pa jih...

Hiša Franko in Milka: jedi iz ozvezdja

Zadnje urejanje: 25. septembra 2023
Na obisku v Starem selu pri Kobaridu, kjer se na 50-letni Hiši Franko svetijo vse tri najbolj prestižne kulinarične zvezdice na svetu, in v Jasni pri Kranjski Gori, kjer je restavracija Milka zgolj v letu dni prišla že do dveh zvezdic   Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger Milka, chef David...

Restavracija Sunrose 7 ❤️❤️

Zadnje urejanje: 2. avgusta 2023
Ocenjujeva za Izbor okusov na www.vivi.si: oaza za odrasle in meni najboljšega bohinjskega chefa v najstarejšem bohinjskem hotelu   Violeta & Uroš Mencinger Odklop? Od stresa, hitenja, službe, otrok? Od interneta, televizije, telefona, omrežij in mrež? Od povprečnosti, množičnosti, velikosti, rompa in pompa? In kaj potrebujemo za to? Ali splezamo...

Gostilna Rakar ❤️❤️❤️

Zadnje urejanje: 1. avgusta 2023
Ocenjujeva za Izbor okusov na www.vivi.si: sveža, preprosta in lokalno je nova dolenjska kuhinja Rakarjevih someljejev v Ponikvah pri Trebnjem   Violeta & Uroš Mencinger Kolikokrat se vam je že zgodilo, da je podeželska gostilna stene in krožnike odela v fine obline, okusi pa so ostali zastareli in dolgočasni? Odvrzite...

Marina Portorož, ❤️❤️ v Luciji

Zadnje urejanje: 28. septembra 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Marina Portorož v Luciji je spet morska restavracija kot nekoč, ko so bile ribe še v morju, ne le v zamrzovalniku.   Violeta & Uroš Mencinger Kaj ti pomaga prva slovenska marina, če v njej ni ”prve” morske restavracije? Kaj ti pomaga Palace, če morajo njegovi gostje...
Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!