COB iz Portoroža: ❤️ ❤️❤️❤️
Zadnje urejanje: 28. novembra 2023
COB in Filip Matjaž: kuhanje onstran pravil in šablon ali igra brez meja, ki jedca uči, da je bistvo njegovega istrskega izleta v visoki svet kulinarike - okus Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger Se tudi vam zdi, da so fine restavracije (fine dining) velikokrat preveč fine? Kako naj uživaš,...
Preberi več
Krčma na gradu Bogenšperk: ❤️ ❤️
Zadnje urejanje: 17. novembra 2023
Krčma na gradu Bogenšperk ni le gostilna za obiskovalce gradu, temveč grajska restavracija za dobrojedce, ki nato spoznajo še Valvasorja Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger Že pred 500 leti je Valvazor na svojem gradu Bogenšperk zapisal recept za slovensko potico. ”Testo često na tanko zvaljajo kot kak list ali...
Preberi več
Pr’ Končovc izpod Jošta: ekološki ❤️
Zadnje urejanje: 3. novembra 2023
Ekološka kmetija odprtih vrat Pr' Končovc vabi pod Jošt na domače jedi, ki jim Aleš Kristan doda gostilniško kuharsko znanje Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger Ko sedeš Pr’ Končovc za mizo, ti gostoljubje zaželijo velik šopek rož z domačega dvorišča, vrč vode, ki je takoj na mizi, cvibl muster...
Preberi več
Stara gostilna iz Pirana: najmlajši ❤️❤️❤️
Zadnje urejanje: 27. oktobra 2023
Mladost izza piranske promenade vabi na kulinarično istrsko doživetje - Kristian Zule je najmlajši slovenski chef s 3 srčki Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger V Piran se gre na morje in ker je lep. Zato je dva meseca in nekaj lepih vikendov v njem preveč ljudi, sicer pa jih...
Preberi več
Hiša Franko in Milka: jedi iz ozvezdja
Zadnje urejanje: 25. septembra 2023
Na obisku v Starem selu pri Kobaridu, kjer se na 50-letni Hiši Franko svetijo vse tri najbolj prestižne kulinarične zvezdice na svetu, in v Jasni pri Kranjski Gori, kjer je restavracija Milka zgolj v letu dni prišla že do dveh zvezdic Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger Milka, chef David...
Preberi več
Restavracija Sunrose 7 ❤️❤️
Zadnje urejanje: 2. avgusta 2023
Ocenjujeva za Izbor okusov na www.vivi.si: oaza za odrasle in meni najboljšega bohinjskega chefa v najstarejšem bohinjskem hotelu Violeta & Uroš Mencinger Odklop? Od stresa, hitenja, službe, otrok? Od interneta, televizije, telefona, omrežij in mrež? Od povprečnosti, množičnosti, velikosti, rompa in pompa? In kaj potrebujemo za to? Ali splezamo...
Preberi več
Gostilna Rakar ❤️❤️❤️
Zadnje urejanje: 1. avgusta 2023
Ocenjujeva za Izbor okusov na www.vivi.si: sveža, preprosta in lokalno je nova dolenjska kuhinja Rakarjevih someljejev v Ponikvah pri Trebnjem Violeta & Uroš Mencinger Kolikokrat se vam je že zgodilo, da je podeželska gostilna stene in krožnike odela v fine obline, okusi pa so ostali zastareli in dolgočasni? Odvrzite...
Preberi več
Marina Portorož, ❤️❤️ v Luciji
Zadnje urejanje: 28. septembra 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Marina Portorož v Luciji je spet morska restavracija kot nekoč, ko so bile ribe še v morju, ne le v zamrzovalniku. Violeta & Uroš Mencinger Kaj ti pomaga prva slovenska marina, če v njej ni ”prve” morske restavracije? Kaj ti pomaga Palace, če morajo njegovi gostje...
Preberi več
Tri lučke, ❤️❤️ za oazo v vinogradu
Zadnje urejanje: 28. septembra 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Tri lučke so ob stari preši oaza za svate in dobrojedce, ki v vinograde na Sremiču vabi le tiste, ki radi uživajo. Violeta & Uroš Mencinger Tukaj si rad! Vesel in zadovoljen si, ker so Tri lučke lepe, prijazne in gostoljubne, vse to pa na tako udoben...
Preberi več
Operna klet, Ljubljana, ❤️ za ribe
Zadnje urejanje: 28. septembra 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Operna klet, ki je bila prva morska restavracija v Ljubljani, ob Operi in parlamentu ni več v kleti, temveč na terasi in strehi, a še vedno vabi na morske jedi. Violeta & Uroš Mencinger Ker smo Slovenci ”nori” na morske jedi, Operna klet, ki je bila prva...
Preberi več
❤️ za sladkovodno Novo rajnglo!
Zadnje urejanje: 26. septembra 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Končno ribja restavracija, ki ni morska, temveč sladkovodna - Ob ribnikih Preserje: izvirne jedi, lokalne sestavine in vrhunska slovenska vina Violeta & Uroš Mencinger Kaj je rajngla? Ni le (štajerska) kozica! Vse rajngle so namreč že tako zastarele, da so jih tudi najstarejši medtem že zamenjali z novimi...
Preberi več
Gostilna Grabar s Ptuja za ❤️❤️!
Zadnje urejanje: 17. septembra 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Grabarju se pozna, da ima v dvojini, kar mnogi nimajo v ednini, chefinjo in chefa! Zato se ni le v Rabelčji vasi veliko spremenilo, temveč se je tudi na Ptuju zaradi Grabarja kulinarično premaknilo. Violeta & Uroš Mencinger Čeprav je prvi vtis takšen, da si tukaj (nekoč: Pri...
Preberi več
Faladur, vinski bistro za ❤️❤️!
Zadnje urejanje: 13. septembra 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Faladur je doživetje sezone v Vipavski dolini, skupaj z njenimi najboljšimi vinarji, sadjarji, sirarji, mesarji, ribiči, saj je do njih le kratek vzpon po kamnitih stopnicah. Violeta & Uroš Mencinger Kdo pravi, da je Slovenija majhna, če pa je Vipava predaleč, da bi šel v Faladurja danes...
Preberi več
Restavracija MANU ima ❤️❤️❤️!
Zadnje urejanje: 23. avgusta 2022
Ocenjujeva za vivi.si: MANU iz poslovne cone v Žirovnici je kulinarično presenečenje mladega chefa pod Stolom, ki ob Prešernovi Vrbi vabi na Gluščičev meni. Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger Kje smo? Takšne restavracije ne pričakuješ pod Stolom, temveč vsaj pod ljubljanskim gradom. Kjer so dobre pizze, ne pričakuješ modrega pliša,...
Preberi več
Gostilna Kunst za ❤️
Zadnje urejanje: 12. avgusta 2022
Ocenjujeva za vivi.si: Gostilna Kunst v hotelu blizu avtoceste ponuja hotelsko udobje, restavracijske pogrinjke, gostilniške jedi in krškopoljske pujse Ocenjujeva: Violeta & Uroš Mencinger Prideš v hotel, pa ješ v gostilni. Greš v gostilno, pa si naročiš degustacijski meni. Sediš pri kaminu, ob sodu ali na skriti terasi, pa občuduješ...
Preberi več