Ta teden: 26. april – 2. maj
Zadnje urejanje: 26. aprila 2021
Ker radi dobro jeste, vam Šola okusov ta teden predlaga: Pesto s koprivami in čemažem - Polnjeni lignji s kuskusom in šparglj - Kolerabna juha z mavrahi - Juha iz zelene s polpeti iz kozic - Morska lastovica, krompir in koromač - Dimljena postrv, hren, šparglji - Sirova torta z jagodami Izbor receptov: Violeta Mencinger Pesto s...
Preberi več
Ta teden: 19. – 25. april
Zadnje urejanje: 19. aprila 2021
Ker radi dobro jeste, vam Šola okusov ta teden predlaga: Krompirjevi cmoki z mavrahi - Lešnikovi kolački z ganašem - Rižota s kozjim sirom in krebuljico - Gnudi z dvema omakama - Postrv z lardom, šalotko in limono - Svinjski kotlet, pečena solata, šalotkin vinaigrette - Tortica iz mlečnega riža, jagode,...
Preberi več
Gostilna Šempeter: ❤️❤️ ne le za domov
Zadnje urejanje: 13. aprila 2021
Preizkušamo B2B: drugi srček za Gostilno Šempeter iz Bistrice ob Sotli - Ob krškopoljskih mesninah, starem gostilniškem golažu in obujenih kopunih, ki se cedijo na mlince, je razliko dodala govedina s spenjeno frankinjo Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger Otroci lahko spet hodijo v šolo, odrasli pa še vedno ne...
Preberi več
Ta teden: 12. – 18. april
Zadnje urejanje: 12. aprila 2021
Ker radi dobro jeste, vam Šola okusov ta teden predlaga: Pečen riž z govedino in koriandrom - Qiuche s porom, gorgonzolo in čemažem - Ocvrti zrezki s sezamom in makom - Pekoč mladi krompir z jogurtom - Fuži s sardinami in drobtinami - Panna cotta s pinjencem in kumkvatov ragu - Goveji steak z zeliščnim maslom Izbor...
Preberi več
Miza za 4: Colette di pizza*
Zadnje urejanje: 8. aprila 2021
Preizkušamo doma - Posebne pizze za domov iz posebne picerije, ki v času epidemije domuje v Mizi za štiri - Testo vzhaja 48 ur, obloži pa ga chef Preizkušata: Violeta & Uroš Mencinger Ker je epidemija, Miza za 4 peče pice za 5. Ker je Miza za 4, to...
Preberi več
Ta teden: 5. – 11. april
Zadnje urejanje: 5. aprila 2021
Ker radi dobro jeste, vam Šola okusov ta teden predlaga: Grahova juha s čemažem - Šmorn s sirom in hrustljavo šunko - Lešnikove rezine s korenjem, jajčni liker - Pizza s krompirjem in čemaževim pestom - Rdeča šarenka z zelišči in avokadom - Hrustljava govedina s čiliji - Čokoladni puding s pistacijo Izbor receptov: Violeta Mencinger Grahova...
Preberi več
B2B: Hotel Planinka ❤️❤️❤️
Zadnje urejanje: 3. aprila 2021
Kulinarična foto zgodba z B2B obiska v hotelu Planinka v Ljubnem ob Savinji - Novi član prve slovenske kulinarične lige s 3 srčki - Planinka med zaprtjem ni mirovala, hotel se je še polepšal, kuhinja pa še napredovala Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger Hotel Planinka, srnin tatar Da ne pozabimo,...
Preberi več