Zakaj7: Letalo potrebuje pilota!

Zadnje urejanje: 16. februarja 2022
Ko letim z letalom, me je vedno malo strah. Pa čeprav vem, da je z menoj v letalu tudi pilot ... A ko jem v gostilni, me je še bolj strah. Zakaj? Nikoli ne vem, če je pilot v letalu.   Piše: Uroš Mencinger Ko grem v katero od najboljših...

Zakaj6: Radio ne sodi v gostilno!

Zadnje urejanje: 9. februarja 2022
O poslušanju radijskih reklam in osmrtnic med degustacijskimi sprehodi po naših gostilnah.   Piše: Uroš Mencinger Ves čas se oziram preko ramena. Ves čas imam občutek, da mi nekdo sledi. Ves čas se mi zdi, da me gleda - veliki brat ... Preganjavica? Primer za psihiatra? Ne, le radio ne...

Zakaj 5: Doživetje tudi za kosilo

Zadnje urejanje: 2. februarja 2022
O degustacijskih večerjah in kosilih, ki se (še ne) razlikujejo časovno, cenovno in množično   Piše: Uroš Mencinger   Seveda jih potrebujemo! Vrhunske, najboljše in, tudi brez tega ne gre, najdražje gostilne in restavracije. Kažejo nam pot, prihodnost, ustvarjajo trende, vsi, od kuharjev do gostov, se od njih učimo. Obisk...

Zakaj4: Ne pustite/postite se!

Zadnje urejanje: 26. januarja 2022
O 40-dnevnem postu in o dietnem trpljenju namesto dobrojedskega uživanja   Piše: Uroš Mencinger Prejšnjo sredo sem vas zaprosil: ne hujšajte na zimskem dopustu. To pa vas prosim, da se pozimi ne postite. Ker tako prazne kot so gostilne (bile) januarja, pa že dolgo ne. Je kriv le covid ali...

Zakaj3: Ne hujšaj na dopustu!

Zadnje urejanje: 19. januarja 2022
Ker ne shujšaš, če ne ješ, ne hujšaj, ko ješ Piše: Uroš Mencinger   Novo leto se ponavadi začne s hujšanjem. Zato sem pri sosednji mizi, ko jo je vprašal, kaj želite, slišal: Le kavo in sok, prosim. Ne bi še kaj zraven, imamo fine tortice? Ne, moram hujšati. V...

Zakaj2: Le ena mišelinka

Zadnje urejanje: 12. januarja 2022
Le o eni zvezdici, ki pa ne sije povsod enako Piše: Uroš Mencinger   V Sloveniji bi radi imeli vključno z menoj vsaj 15 mišelinkarjev. Zakaj? Zato, ker gledamo le tiste (v tujini), ki si tega ne zaslužijo. Morali pa bi gledati tiste, ki si to zaslužijo, a je/jih nimajo....

Zakaj1: Krompirjeva zaobljuba

Zadnje urejanje: 12. januarja 2022
Kdo še ve, kakšen okus ima kuhan krompir zvečer? - Če hočemo kaj spremeniti, potem moramo spremeniti spreminjanje - O krompirju z maslom in čompih s skuto Piše: Uroš Mencinger   Kaj vse ste si konec starega leta obljubili, da boste v novem spremenili? In koliko resolucij ter obljub iz...
Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!