BRLOG DOBROJEDSKIH INFORMACIJ BRLOG DOBROJEDSKIH INFORMACIJ BRLOG DOBROJEDSKIH INFORMACIJ

Wagyu – prvak med govedom

Zadnje urejanje: 4. aprila 2016
Sprostitvene masaže, prvovrstno pivo za žejo in izbrani sake za poživitev. Kar se bere kot relaksacijska terapija v svetovljanskem wellness centru, je v resnici povprečen vsakdanjik najprestižnejše vrste goveda na svetu. Wagyu govedo (mnogim po regiji izvora znano tudi kot Kobe govedo) je dolgo veljalo za elitistično razvado, dosegljivo izključno v najboljših...

Odprta kuhna v četrto

Zadnje urejanje: 25. marca 2016

S pomladjo se je na Pogačarjev trg v Ljubljani vrnila tudi Odprta kuhna. Mojstri ulične prehrane, strokovnjaki za vino in pivo ter turistične kmetije in bistroji bodo do novembra ob sončnih petkih združevali moči s priznanimi kulinaričnimi mojstri iz najboljših restavracij in gostiln z vseh koncev Slovenije. Od aprila bo…

Ciociaria, vsaka vas ima svoj hrib

Zadnje urejanje: 24. marca 2016

Ne, Ciociaria ni Toskana. A zdi se, da je bolj pomembno ono drugo, da Toskana ni Ciociaria! Za tiste, ki nimajo radi turistov, temveč zgolj domačine. Potujeta: Violeta & Uroš Mencinger   Le majhen napis na steni neko deževno decembrsko nedeljo. Skozi motno okno zdolgočasen pogled z brki, belo srajco…

36 ur: Opatija

Zadnje urejanje: 4. maja 2016

Za vikend, izven sezone, dobrojedsko intenzivno v Kvarnerskem zalivu, ker je blizu, zanimivo in dobro – Opatija, Kastav, Volosko, Rujevica, od ribarnice do nogometa, od slow-fooda do slaščičarne Potujeta: Violeta & Uroš Mencinger   SOBOTA 8.00: Z avtom na pot Sobota je in Slovenija ni velika. Vseeno pa ne spite predolgo,…

A Barraca, Dunaj

Zadnje urejanje: 12. marca 2016

Sušena riba kot barik, sveža kot polenovka Bakalar je pri nas skoraj vedno namaz, ki po konsistenci spominja na zaseko, a ima izrazit, prepoznaven okus, pravzaprav nadokus, po morju in vročini, pravzaprav sušenju, brez dimnega priokusa. Takšen ni priljubljen več le za božič, temveč je postal skoraj obvezni začetek morskega…

Top
Vpiši se v Šolo okusov!
Ne jej z usti. Jej z glavo!
Neomejen dostop do Šole.
Neomejen dostop do Kuhinje.
Neomejen dostop do Gostilne.
Neomejen dostop do Chefov.
Neomejen dostop do Potepa.
Neomejen dostop do B®loga.
Težave pri aktivaciji naročnine? Pomagajte si z navodili ali nas kontaktirajte.
Naroči se na Dobre novice!
tedenska mera dobrojedskih informacij, da boste izvedeli več in prvi:
kje, kako, kdaj, zakaj boste radi dobro jedli!