Max Stiegl, avstrijski chef leta, iz Pirana
Zadnje urejanje: 16. avgusta 2023
Chef leta 2021 v Avstriji se ne piše več Željko Rašković, a rodil se je v Kopru in prvih šest let je preživel v Piranu! Obiskali smo ga v Purbachu ob Nežiderskem jezeru na Gradiščanskem, kjer Max Stiegl kuha vse, dolgo in počasi, od rilca do glave, toda vedno več...
Preberi več
Milka: kuhanje z veseljem
Zadnje urejanje: 12. junija 2019Preverili smo gostišče Milka iz Kranjske Gore – Ponovno dva srčka – Zakaj je ob Jasni lepše kot ob Vrbskem jezeru? Najboljši slovenski nadevan piščanec z gosjimi jetri Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger Že zajtrk je za sladokusce. Zaradi pogleda, čez zelene kristale jezerske Jasne, čez Vršič na Prisojnik,…
Preberi več