Izbor 6: morsko iz čolna do planin
Zadnje urejanje: 17. septembra 2018Kam v dobro gostilno? Najin izbor za poletne dni: morske jedi na obali in izpod planin Izbor: Violeta & Uroš Mencinger Slovenci imamo malo morja, a pojemo veliko rib, čeprav so slovenski ribiči svetovni prvaki v upadu ulova … Zaradi tega jemo ribe iz drugih morij, nehumano gojene diskontne…
Preberi več
Dva srčka za Gostilno za Gradom
Zadnje urejanje: 16. julija 2018Ocenili smo najbolj morsko slovensko gostilno, v kateri Darko Rodica med dimom solnega cveta že 43 let pripoveduje rockersko-ribje zgodbe. Piše: Uroš Mencinger Najprej se sliši le: ”Jajce na jajcu,” potem pa le hrsk, hrsk. Ker v tem času sipa nosi, ni omlete, temveč je ocvirk … Iz sipinih…
Preberi več