Kaj pa zdaj, z mišelinkami?
Zadnje urejanje: 18. julija 2020
Komentar (p)o mišelinkah, s perspektive, da je Michelin dal, kar je imel, zdaj pa moramo mi opraviti svoje, da bo prihodnje leto bera bolj zvrhana. Vzdušje na Ljubljanskem gradu je bilo iskreno. Vsaj po eno zvezdico je sicer dobilo le šest restavracij, toda Anini dve je dobila vsa Slovenija!...
Preberi več
Michelin: komentar slovenske bere
Zadnje urejanje: 18. julija 2020
Michelin je pojem zato, ker ne da, ne pa zato, kar da - Lahko smo zadovoljni, a to še ni realna slika kakovosti slovenske kulinarike - Zato Michelin svoje slovenske naloge še ni opravil, temveč šele začel Prvi komentar na včerajšnjo bero: Michelin še ni opravil svojega dela, za...
Preberi več
Michelin Slovenija: 7 zvezdic, 6 dobitnikov
Zadnje urejanje: 18. julija 2020
Michelin je objavil svoj izbor najboljših slovenskih gostiln: 2 zvezdici za Hišo Franko, zvezdica za Gostilno pri Lojzetu, Hišo Denk, Atelje, DAM in Vilo Podvin Michelin je za leto 2020 povedal svoje. Po razglasitvi je bilo na Ljubljanskem gradu prešerno razpoloženje in čeprav vsi niso bili (najbolj) zadovoljni, jo...
Preberi več