Restavracijske sladice morajo biti oblikovalske, filigranske, slikarske, lepe. Zato imajo veliki chefi svoje slaščičarje, ki ustvarjajo sladke umetnine. Domače sladice, še posebej za praznik, obletnico, slavje, skratka gostijo, pa morajo biti praktične. Da jih zajamemo, nabašemo ali narežemo, za čim več oseb. Zato so rojstnodnevne svečke na torti in zato…

Stavil bi, da je notri marcipan! A ga ni, so le mandlji. Toda mandlji so na vrhu, vseeno pa niso izsušeno-hrustljavi! Ker so se pekli na dnu, zato pa je to obrnjen kolač. A mandljev je le za tanko skorjo, kolač pa je kljub temu tako sočen! Zato so zraven…

Imate radi creme brulee? Če ste odgovorili z da, imam eno dobro, a tudi eno slabo vest. Najprej dobra: odslej se boste s creme bruleejem tudi hladili. In slaba: odslej klasičnega creme bruleeja ne boste imeli več tako radi. Ker boste imeli raje njegov semifreddo! Če vam creme brulee ni…

Četudi jih nismo sami nabrali, smo pa zato ta nizek kolač z visokim učinkom zadovoljstva sami spekli. Včasih je pač tak dan, ko se poleti pripravlja k dežju, ki ga že dolgo pogrešamo na vrtu, kjer zato paradižniki pospešeno rdečijo, zato je bila včeraj za kosilo paradižnikova rižota, danes za…

S čim vse znate napolniti cmoke? Zdaj so jagode. Potem prihajajo marelice. Nato še slive. Nekateri dajo vanje marmelado, drugi čokolado. Je sploh kdo, ki daje vanje – nič? Tako dolgo, dokler tudi sami ne poskusite, ne boste verjeli. Da so najboljši cmoki prazni! Zato pa je zunaj več prostora. Ljubezen med…

Najboljši je, ko zunaj sneži. A ne čakajte predolgo, saj je najboljši pozimi. Čeprav, ko ga enkrat naredite, potem vam je vseeno, kdaj je najboljši. Če pa je vedno odličen! Našli smo ga že zdavnaj, ga priredili ravno toliko, da ni bil presladek in pretežek, zdaj pa je na vrsti…