Srček za koprski Okus
Zadnje urejanje: 29. maja 2018Ocenili smo Okus, mlado koprsko restavracijo z moderno morsko kuhinjo Piše: Uroš Mencinger Tam ni nič morskega, čeprav je Luka čisto blizu. Tam ni nič turističnega, čeprav je gostilna v hotelu. Tam ni nič lokalnega, čeprav vsi Koprčani tam naokrog nakupujejo. Tam ni nič istrskega, čeprav ambient oponaša konobo….
Pri hribu je na dobri poti
Zadnje urejanje: 4. maja 2018Ocenili smo gostilno Pri hribu iz Povirja – Tam je gostilna že 300 let – Gostilna s kmetijo Piše: Uroš Mencinger Na kamnitem vrtu so brajde za senco, pod njo pa že 300 let sami stari znanci. Na šanku je velika košara krompirja, v njej pa še nekaj dobrega…
Žmohtne polnjene paprike
Zadnje urejanje: 30. avgusta 2017Brez skrbi, ne bomo vas učili, kako se polnijo paprike. Zato ste ravno Vi največji strokovnjak! Saj zna najboljše polnjena paprike narediti vsaka najboljša domača kuharica. To pa smo vsi/vse, kajne, ki se radi sprehajamo po Šoli okusov. In prav polnjene paprike so dober primer, da se spet nekaj novega…