Novo v Šoli okusov – Vse o najboljši chefinji na svetu – Ko je mraz, je najlepše v domači kuhinji – Na dobri poti ob zamrznjenem ribniku sredi Zagorja: Gostilna Ribnik Ne šele prejšnji teden, celo leto 2016 je bilo jasno, da se bo – prej ali slej – zgodilo….

Prejšnji teden je Ana Roš postala najboljša chefinja na svetu, toda njen vzpon se je začel že dosti prej. Zato je prav, da se spomnimo desetih pravil vrhunske slovenske gostilne, ki so na primeru Hiše Franko nastala leta 2010. Piše: Uroš Mencinger Ne šele prejšnji teden, celo leto 2016 je…

Ana Roš, najboljša chefinja na svetu, med večerjo in naslednjim poletom Tako veliko priznanje ni prišlo čez noč. Že nekaj zadnjih let se priznanja Ani Roš kar nizajo, Cook it raw, Ikarus, Gelinaz, Netflix, gostovanja po vsem svetu … Pa vseeno, kaj je bilo odločilno, da je najboljša slovenska chefinja…

Sedaj je tudi uradno! Ana Roš ni samo najboljša slovenska chefinja, temveč po mnenju The World’s 50 Best tudi najboljša na svetu. In čeprav Michelinovi kritiki še niso našli poti na sončno stran Alp, je Ana Slovenijo lastnoročno postavila v žaromet svetovne kulinarike. A lahko bi bilo tudi vse čisto drugače. Ana…

Cmoki z dimljeno skuto na vrhu strme proge na italijanski strani Kanina Naša stran je bolj sončna, italijanska pa ima boljšo smučarsko progo. Potrebno je, torej, kombinirati, saj je temu tudi namenjena meddržavna smučarsko-žičniška poveza Kanina. Zato se po njej zgledujte tudi pri hrani – če ste za večerjo dogovorjeni…

V letu 2016 je bil Netflix, bo 5. aprila 2017 ”50 Best”? – Ana Roš je strastna in samozavestna kot še nikoli Piše: Uroš Mencinger V toplo-oranžni Frankovi jedilnici so bili gostje iz vsega sveta, od madžarskih blogerjev do italijanskih sosedov, od ameriškega veleposlanika do avstralskih dobrojedcev, ki sta svoje…