Kongres JRE v Belgiji nagradil chefa in someljeja gostilne Debeluh iz Brežic Na 16. kongresu združenja vrhunskih gostincev JRE v Liègu je chef restavracije Debeluh iz Brežic Jure Tomič prejel mednarodno priznanje za gostinski servis. Nagrado, ki jo je sponzoriral lIlycaffè, je prejel za ”svoj talent, s katerim spremeni obrok…

Nocoj začetek Festivala Lent in prvi večer chefovskega street fooda ob dravskem nabrežju: Gostilna Rajh, Ošterija Debeluh in Restavracija Lambergh Piše: Uroš Mencinger   Nocoj na SladoLentu: Jure Tomič, Grega Rozman in Leon Pintarič! Jure Tomič je svetovni prvak, Gregor Rozman ima medalje s kuharskih olimpijad, Leon Pintarič pa ima…

Regijski zmagovalci: Restavracija Strelec, Gostilna Krištof, Ošterija Debeluh, Hiša Denk in Hiša Franko V okviru izbora najboljših restavracij v Sloveniji – The Slovenia Restaurant Awards pod sponzorstvom Diners Club za leto 2018 so na Fužinskem gradu v Ljubljani razglasili dobitnike priznanj najboljših regijskih restavracij in tri absolutne zmagovalce nacionalnega izbora…

Sedmi večer nastopajo Luka Košir, Jure Tomič, Gašper Čarman, z devetimi srčki in Simčičevo Selekcijo Zlilo se je in vreme obeta. Toda še bolj obeta nocojšnja zasedba. Jure Tomič prihaja ob Dravo s svojo zmagovalno pašto, s katero je Italijane premagal na njihovem svetovnem prvenstvu. Luka Košir, ki je očetovo…

Novo v Šoli okusov – Ocenili smo: trije srčki za Ošterijo Debeluh iz Brežic – Skuhali smo: zimsko polenovko s školjkami, rižoto z artičokami in sladek krompir s čileriko – Sprašujemo: ste ali niste dobrojedec? Toliko srčkov, si pa Debeluh. Vabljeni na tortico z žara k svetovnemu prvaku v kuhanju pašte!…