Marca pri vas doma
Zadnje urejanje: 1. marca 2017Povabilo na marčevsko gostijo za šest prijateljev, dimljeno postrv, zajčka in srno. Marec je še zimski, toda tudi že spomladanski mesec. Ko posije, je hitro toplo, in to se pozna v travi, ki jo že rumenijo trobentice. A na tržnici je, vsaj v prvi polovici marca, še večina tistega, kar…
Drugače doma in na Tednu restavracij
Zadnje urejanje: 22. septembra 2017Novo v Šoli okusov – 99 vrhunskih spomladanskega Tedna restavracij – Dva srčka za hotel Planinka iz Ljubnega ob Savinji – Drugače: fish and chips, lignji in njoki, čokolada in ananas. Ste že rezervirali? Pohitite, kajti za Teden restavracij med 10. in 19. marcem je vse manj prostora, kljub rekordnemu…
Teden restavracij, pomlad, 2017
Zadnje urejanje: 22. septembra 2017Med 10. in 19. marcem vabijo najboljši slovenski chefi in chefinje na najokusnejši teden letošnje pomladi – Zbiranje rezervacij se začne 24. februarja ob 8. uri – Sodeluje 99 slovenskih vrhunskih restavracij in gostiln – Narava v treh hodih za 17 evrov. Včasih so zimo odganjali in pomlad naznanjali le kurenti, v…
Mise en place* slovenske kulinarike
Zadnje urejanje: 22. septembra 2017Uroš Mencinger komentira jesenski Teden restavracij 2016, ki je bil znova rekorden – Je v času Tedna restavracij kakovost slovenskih gostiln in restavracij celo višja kot sicer? Dobra priprava je osnova vrhunske kulinarike! To pa je tudi glavni razlog, da je bil pravkar minuli jesenski Teden restavracij tako uspešen in…
Teden restavracij: začetek rezervacij!
Zadnje urejanje: 22. septembra 2017Lov se začne ob 0.00 v petek, 7. oktobra! Takrat bo spet zaživela spletna stran Tedna restavracij. Tokrat bo lov na menije TR še bolj napet, kajti čas za rezerviranje smo skrajšali na 14 dni. Pohitite! Jesenski Teden restavracij 2016 vas pričakuje najbolj bogat doslej! V njem sodeluje kar 91…
Jesenski Teden restavracij 2016
Zadnje urejanje: 22. septembra 2017Od 21. do 30. oktobra sodeluje v Tednu restavracij 91 slovenskih restavracij in gostiln – 152 menijev z najmanj tremi hodi po enotni ceni 16 evrov – Jesenske sestavine in lokalni dobavitelji Začenja se jesenski Teden restavracij, najbolj kulinarični teden v letu, ki traja devet dni in povezuje najboljše slovenske…
Teden restavracij: 11. – 20. marec
Zadnje urejanje: 22. septembra 2017Vsak novi Teden restavracij poskrbi za novi rekord števila gostov. Zato je TR največja promocija slovenske kulinarike, ki pa tudi najbolj obvezuje. Vsako leto moramo biti še boljši! Pomladna priložnost za to bo od 11. do 20. marca. Začelo se je v Mariboru z dvanajstimi restavracijami, se razširilo po Štajerski,…