Anita Šumer: Slana in sladka drožomanija
Zadnje urejanje: 29. decembra 2020Nova knjiga avtorice Drožomanije, ki je postala svetovna uspešnica – Novo v domačem hladilniku: sladki drožasti nastavek NAROČITE KNJIGO Še vemo, kakšen kruh smo jedli, preden je Slovenijo zajela drožomanija? Ko si ga prinesel iz trgovine domov, je bil že star. Ko si ga jedel, te je napihnil…
Gorazd Potočnik: Čokolada
Zadnje urejanje: 29. oktobra 2020Gorazd Potočnik v svoji prvi knjigi predstavlja čokoladne mojstrovine in kako jih lahko poustvarimo doma. V njej so recepti za čokoladne slaščice iz vseh vrst čokolade in za vse okuse ter veščine – od otročje lahkih sladkosti do mojstrovin, ki so izziv za domače slaščičarske mojstre. NAROČITE KNJIGO …
Neklasična kuharica klasičnih jedi
Zadnje urejanje: 21. maja 2020Matej Fišer: Tradicionalna prekmurska kuharica – Od förtuja do olstika, klasični prekmurski recepti in postopki od predpasnika do kravate Matej Fišer je zbral tradicionalne recepte in jih popisal ter poslikal na netradicionalen način. Knjiga opisuje, kako se je v Prekmurju kuhalo nekoč, in narekuje, kako se naj kuha, jé, bere, fotografira…
Drožomanija Anite Šumer
Zadnje urejanje: 21. maja 2020Knjiga, ki vas popelje v zdrav svet peke z drožmi na preprost način in vam pričara vonj in okus ”drožastih” dobrot. Piše: Uroš Mencinger NAROČITE KNJIGO Ko sem prvič srečal Anito Šumer, je imela polni roki kruha. V vsaki majhen, toda visok, okrogel, lep, razcvetel, zlato-rjav hlebec. Da sva…
Nove slike Janeza Bratovža
Zadnje urejanje: 29. oktobra 2020Kuharska knjiga velikega chefa – če bi radi kuhali več in boljše, če ne veste, kaj bi skuhali za domače slavje, in če bi radi doma ponovili, kar vas je navdušilo v njegovi JB restavraciji Piše: Uroš Mencinger NAROČITE KNJIGO Vsaka naslovnica nove JB-jeve debele (290 strani) kuharske bukle je…
Ko te vino zagrabi
Zadnje urejanje: 21. maja 2020Jože Rozman nam v knjigi Čar vina pričara poseben odnos, svojstveno strast, neusahljivo ljubezen do ”pijače” NAROČITE KNJIGO Ko spoznaš Jožefa, mačka, ki je imel tako gosposke manire, da jo je poleti mahnil na morje, enkrat z Brati Karamazovimi, drugič z Gargantuo in Pantagruelom, pozimi pa si je z…
Nataša Đurić: Kruh z drožmi
Zadnje urejanje: 6. novembra 2020Popoln priročnik za peko s kislim testom, z recepti za kruhe ter sladko in slano pecivo – RAZPRODANO Saj sta le voda in moka. No, pa še malo soli. Sicer pa ga ni bolj preprostega recepta. Toda, ravno zato je peka dobrega kruha takšna umetnost! Še posebej, če ga pečemo…