Novi tečaj Šole okusov: deset pravil, ki jih morate upoštevati, če želite biti chef (tudi) doma! – Upoštevati je potrebno teh deset zakonitosti in nato ponavljati, ponavljati, ponavljati = trenirati

Ko gledamo, listamo, poslušamo, občudujemo današnje chefe-zvezdnike, se nam sline ne cedijo toliko po njihovi hrani, kot po njihovi spretnosti. Toda, nič slabše niso naše jedi in nič manjši domači chef nismo, če ne znamo rezati kot Gordon, če nismo hitri kot Jaimie in ne znamo čarati kot Heston! Kuharski triki še ne naredijo chefa. Upoštevati je potrebno teh deset zakonitosti in nato ponavljati = trenirati. Triki in spretnost pridejo sami od sebe. Toliko, da ne bi prehitro obupali in obsedeli pred televizorjem. Zato vas bo novi tečaj Šole okusov naučil, kaj morate obvladati, če želite biti chef doma:

Odprta kuhinja restavracije Sedem – učilnica tudi za goste

• • • 1. Čas
    • 2. Pomoč
    • 3. Priprava
    • 4. Sestavine
    • 5. Vročina
    • 6. Okušanje
    • 7. Natančnost
    • 8. Hodi
    • 9. Krožnik
    • 10. Radodarnost

Ta teden je tečaj odprt za vse obiskovalce spletne strani, zatem pa samo za prave dobrojedce – člane Šole okusov!