Novi tečaj Šole okusov: deset osnovnih kuharskih spretnosti pravih chefov, ki jih morajo obvladati tudi domači chefi

Četudi ne režete, sekljate, trebite tako spretno, hitro, natančno in lepo kot profesionalni chefi, ne vrzite kuhalnice v lonec s koruzo, saj je za množilnik v formuli dobrih jedi potrebnih le deset osnovnih kuharskih spretnosti.

Mise en place

Novi tečaj Šole okusov – deset osnovnih kuharskih veščin pravih chefov, ki jih morate obvladati tudi domači chefi:

• rezanje, 
• mešanje, 
• filiranje, 
• kuhljanje, 
• potrpljenje, 
• dimljenje, 
• barvanje, 
• zgoščanje, 
• stejkanje, 
• večopravilnost.

Ta teden je tečaj odprt za vse obiskovalce spletne strani, zatem pa samo za prave dobrojedce – člane Šole okusov!