Do Luksemburga je dovolj blizu, da prispeš pravočasno za večerjo, in dovolj daleč, da si pošteno lačen po celem dnevu v avtomobilu, obsojen na postanke v vedno bolj neužitnih avtocestnih restavracijah.

Potepava se: Violeta & Uroš Mencinger

 

V Luksemburgu je BDP na prebivalca po standardih kupne moči (SKM) za 142 odstotkov višji od povprečja EU. V Sloveniji je za 9 odstotkov nižji. Luksemburg ima z 89 800 evrov najvišji BDP na prebivalca v Evropski uniji, v kateri je povprečje 37 600 evrov. BDP Velikega vojvodstva s 600 tisoč prebivalci je 86 milijard dolarjev, BDP Slovenije, ki ima trikrat več prebivalcev, pa 70 milijard. Toda Luksemburg ni kot Monako, ki je podobno bogat! Ni tako pregrešno drag in ni tako kičasto luksuzen!

Luksemburg je za Japonsko drugi po številu Michelinovih zvezdic na prebivalca. A v njem niso le zvezdice in le drage restavracije.

Luksemburg je premajhen, da bi ga obiskali za cel dopust, je pa ravno pravšen, da njegovo bogastvo in kulinariko okusiš v 36 urah.

 

36 ur: Luksemburg

S trebuhom za okusom po Mallorci, kjer so tapasi del vsakodnevne kulinarične kulture in zastopani na skorajda vsakem jedilnem listu.
Divji zahod Francije, ki pa je ravno zaradi tega čudovit. Bretanja je v kulinarični Franciji tista pokrajina, v kateri kulinarično najbolj vre.
francosko navdahnjena luksemburška ustvarjalnost
moderna hrvaška kuhinja Tvrtka Šakote

VIVI ZA VAS
Šola okusov, Izbor okusov, Teden restavracij

Tags: , , , , , ,