Tako lepa je lahko jesen! Jurčki, kostanji in buče so njene najljubše sestavine, njihove barve se ujemajo z listjem, ki ga pred oknom greje sonce. Naj bo kiš ali quiche, pomembno je, da je dovolj velik!

Po dežju pozimi ne posije sonce. Ponavadi je oblačno. V takšnem vremenu je sneg že februarja gnil in smuke je konec že po eni uri. To pa še za pošteno lakoto ni dovolj. Kvečjemu za pohorski lonec.

Brstični ohrovt je zimska zelenjava! Toda dolgočasna, kajne … Zato jo je potrebno malo popestriti. In če želite (ob) brstičniku najboljše, je tukaj recept tudi za kostanjeve njoke iz pečenega krompirja.

Ste se tudi vi že naveličali čokoladnih fondantov, lava kolačev, vročih narastkov ali kako vse že imenujejo sladico, s katero so v naših gostilnah z liste ”brez nje ne gre nihče domov” pregnali panakoto in tiramisu? Če ste prikimali, boste znali ceniti svežino, rahlost in drugačnost flana.