Ko je obrok v užitek, čeprav pred spanjem, pa ni bojazni. Ne bo se vam poznalo, čeprav je avokado ocvrt in je omaka majonezna! Pozna se le takrat, ko ste na dieti, zato se skrivate sami pred seboj.

V Šoli okusov nimamo radi dolgčasa. A tudi mi imamo radi udobne jedi, a ne le tiste iz prve deseterice. Le zložiti je potrebno, kar ima ravnokar sezono, dobro začiniti, potrpežljivo zapeči in na krožniku še malo zapekliti.

Zelenjavni boršč ne potrebuje mastne svinjine, pa vseeno dobro zdravi in greje pozimi.

Klasika! A ravno zato je zanjo toliko receptov in toliko ponaredkov. Dobro lazanjo je težko najti, še težje pa zanjo pravi recept. Torej ste vi zmagali, saj zdaj ga imate!

V Šoli okusov ne manjka lignjev … Le da pri nas niso v jajčni obleki, s tatarsko ali česnovo omako in tudi ne polnjeni z razkuhanim rižem in žarkim pršutom. Tukaj so z rimskimi njoki, piko na i pa jim dajo koromačeva semena.

Medenjakov tiramisu s slano karamelo, klasična sladica na neklasičen način, z medenjakovimi začimbami.

Svinjski zrezki in karamelna omaka s čilijem in ingverjem - ker nadokusa ne ustvarjamo s količino proteinov in mišic, temveč z domišljijo sestavin.