Trije srčki za Marino iz Novigrada
Zadnje urejanje: 25. novembra 2020
Ocenjujemo: ribja restavracija Marina iz Novigrada, 3 srčki - Meni je super, pravi chefinja Marina Gaši. Vam bo tudi, če pustite ribje razvade in navade zunaj. Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger Marina je ribja restavracija! V tem se, torej, že v osnovi ločimo. Marina ni restavracija za stejke, pa...
Preberi več
Koliko stane dobra hrana? (2)
Zadnje urejanje: 19. novembra 2020
Ob gostinskih cenah tokrat o kakovosti, tako gostiln kot gostov - O vsakodnevnih jedeh in mišelinskih jedeh - Bodo po koroni gostilne slabše ali pa bomo gostje boljši? Piše: Uroš Mencinger Ko smo se prejšnji mesec dotaknili cen v (naših) gostilnah, smo ugotovili, da se gostilne ne razlikujejo po...
Preberi več
Pavus za doma: večer tatarcev
Zadnje urejanje: 11. novembra 2020
Dostava treh srčkov in štirih tatarcev z gradu Laško - Ko boj za preživetje pomeni (tudi) boj s halo picami in hitro hrano - Če hočemo še kdaj vrhunsko jesti, moramo zdaj naročati (tudi) pri njih Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger Tatarski biftek že dolgo ni več nobena praznična...
Preberi več
Trije srčki Galerije (tudi) doma
Zadnje urejanje: 3. novembra 2020
Tudi vi boste pripravili večerjo za tri srčke, če boste naročili paket Galerije doma, ki ni le dober, temveč tudi veliko nauči - Ko komaj čakamo, kdaj bodo gostilne spet odprte, smo chefi doma s pomočjo novoceljske Galerije okusov Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger Če mi ne smemo v...
Preberi več
Teden restavracij rekorden v osmih dneh
Zadnje urejanje: 19. oktobra 2020
Jesenski Teden restavracij je uspel kljub skrajšanju in finalu le na Primorskem - Več gostov kot spomladi pomeni več kot sto tisoč menijev v letu 2020 Piše: Uroš Mencinger Teden je trajal le osem dni, a vseeno je bil Teden restavracij 2020 rekorden! Koronski Teden restavracij je bil spomladi...
Preberi več
Teden restavracij v treh oranžnih regijah
Zadnje urejanje: 17. oktobra 2020
Po uvrstitvi Podravske in Pomurske regije na rdeči seznam se bo jesenski Teden restavracij zaključil v osemnajstih primorskih restavracijah Od dvanajstih slovenskih statističnih regij jih je devet na rdečem seznamu NIJZ, kjer velja od jutri, sobote, 17. oktobra, prepoved opravljanja gostinske dejavnosti. Ostale so še tri zahodne regije, iz...
Preberi več
Še danes. In spet takoj, ko bo mogoče!
Zadnje urejanje: 16. oktobra 2020
Danes še Teden restavracij v vseh (105) gostilnah in restavracijah najbolj okusnega tedna jeseni - Še so prosta mesta, tudi zaradi odloka o zaprtju rdečih regij - Preverite, rezervirajte, uživajte. Vlada je s 17. oktobrom do nadaljnjega prepovedala opravljanje gostinske dejavnosti v rdečih statističnih slovenskih regijah. Dva dneva pred...
Preberi več
Kaj po Tednu restavracij?
Zadnje urejanje: 13. oktobra 2020
Katere gostilne bodo še odprte v Evropski gastronomski regiji 2021? Piše: Uroš Mencinger Ni čudno, da je, čeprav se je ”teden rezervacij” zaključil že pred petimi dnevi, in smo, torej, zdaj že sredi jesenskega Tedna restavracij, še vedno vsak dan toliko (dva do tri tisoč!) novih rezervacij. Vsak si...
Preberi več
Koliko stane dobra hrana?
Zadnje urejanje: 14. oktobra 2020
O cenah in kakovosti v slovenskih gostilnah - Prevelika cenovna razlika med najboljšimi na svetu in pri nas ter premajhna med našimi dobrimi in slabimi - Na Teden restavracij ne zaradi cene, temveč vrednosti Piše: Uroš Mencinger Dobre slovenske gostilne niso drage, so pa drage slabe slovenske gostilne! Zato,...
Preberi več
Teden restavracij: jesenski dober tek!
Zadnje urejanje: 1. oktobra 2020
Od jutri do nedelje, 18. oktobra, v 105 slovenskih restavracijah najbolj okusni teden leta, ki zato traja deset dni Dobrojedke in dobrojedci, končuje se teden rezervacij in začenja se Teden restavracij! Dober tek na jesenskem najbolj okusnem tednu leta, od 9. do 18. oktobra, in dobrodošli v 105 slovenskih...
Preberi več
Jesenski Teden restavracij: po željah
Zadnje urejanje: 1. oktobra 2020
Kam v Tednu restavracij, v katerem sodeluje kar 105 gostiln in restavracij, ki so vse dobre in vredne obiska? Lažji izbor s pomočjo gumba želja Izbora okusov Jesenski Teden restavracij 2020 se ni še niti začel, pa je že jasno, da bo rekorden! Po desetih dneh zbiranja rezervacij lahko...
Preberi več
Teden restavracij: srčki ❤️❤️❤️ in ❤️❤️❤️❤️
Zadnje urejanje: 1. oktobra 2020
V jesenskem Tednu restavracij sodeluje 21 gostiln in restavracij z oceno 3 ali 4 srčki - Kriteriji kakovosti, s katerimi ocenjujemo najboljše slovenske (in svetovne) gostilne V Izboru okusov, iskalniku najboljših slovenskih gostiln, je 32 restavracij z najvišjimi ocenami, s 3, 4 ali 5 srčki. Iz te slovenske elite,...
Preberi več
Teden restavracij: 2 srčka ❤️❤️
Zadnje urejanje: 1. oktobra 2020
V jesenskem Tednu restavracij sodeluje 26 gostiln in restavracij z oceno 2 srčka - Ni vsak srček za vsak dan in za vsako priložnost - Dva srčka sta znak za nadgrajevanje Srčki so mera za kakovost slovenske kulinarike. Toda to ni tekmovanje! Srčki so namreč mera, ki nas usmeri...
Preberi več
Harry’s Piccolo: ❤️❤️❤️❤️ v Trstu
Zadnje urejanje: 4. oktobra 2020
Ocenjujemo za Potep: 4 srčki za majhno restavracijo velikega (barskega) imena, Harry's Piccolo - Mali je najboljši v Trstu Ocenjujeta: Violeta & Uroš Mencinger Ker je Trst poln majhnih oštarij in tratorij, ki za kosilo ponujajo velike mesne bifeje, za večerjo pa majhne morske prigrizke, je Piccolo zaradi trga,...
Preberi več
Teden restavracij: 1 srček ❤️
Zadnje urejanje: 5. oktobra 2020
V jesenskem Tednu restavracij sodeluje 44 gostiln in restavracij z oznako 1 srček - Srčki so mera za ocenjevanje kakovosti slovenske kulinarike Zakaj gremo v gostilno? Največkrat zato, ker smo lačni! A včasih smo tudi radovedni. Zato se v enih gostilnah želimo le čim boljše najesti, v drugih pa ob...
Preberi več