Kriv je bil pravzaprav ekonom lonec. To je tisti lonec na pritisk, ki so ga takrat, ko so nam še starši kuhali, vsi imeli. Potem je pa nekaj kuhinj eksplodiralo in jih imajo zdaj le še podstrešja. A PC (pressure cooker) lonci spet prihajajo! Z boljšimi varnostnimi ventili, seveda. Torej,…

”Narediva piknik!” Vremenska napoved je bila odlična, njegova trava je bila pokošena, njene grede so bohotno cvetele, prijatelji so že nekaj časa spraševali, kdaj bo … ”Ampak,” je vseeno začel. ”Kaj? Zakaj ne?” Piknik je zanj pomenil žar, zanjo pa je žar pomenil, da je to njegovo opravilo, torej bo…

”Saj si ne upam,” je začela, da je bil takoj v pozoru. Da si ne bi upala? Mar ni velikokrat ravno obratno? ”Odkar si zadnjič dva dni mariniral in tri dni pekel tisto meso, me je kar strah predlagati, da bi spet kaj pripravil. Če pa vedno izbereš tako zahteven…

Bilo je na dopustu. V gostilni, v kateri je pred divjim brancinom iz pečice vselej potrebno naročiti rakovico v solati. Oziroma, solato v rakovici. Ker ni boljše v celi Istri. Oziroma, vsaj takrat in tam, kjer sta na dopustu … Nič čudnega, da je slej kot prej prišel tudi takšen…

”Ničesar pametnega,” je ugotovil, ko je naredil že pet krogov, naprej in nazaj, od 1 do ne vem koliko. ”Same reklame, sami stari filmi in samo dolgočasni politiki …” je robantil, čeprav se mu je zdelo, da ga sploh ne posluša. ”Zakaj si jo pa sploh prižgal? Samo motiš me…

Ves avto je dišal, vso pot nazaj, pa čeprav sta velik črni gomolj poletnega istrskega tartufa zagrebla v kilogram staranega Acquerello riža. Dve veliki posebnosti in še večji dragocenosti skupaj! Zato je, seveda, že imela izdelan podroben načrt. ”Jaz bom pripravila rižoto, ti pa nekaj za predjed. S tartufi, seveda!…

”Zakaj moram vedno jaz pripravljati zajtrk?” Vprašanje je bilo natančno merjeno. Pa ravno zdaj, ko je prišel do športnih strani v časopisu. ”Saj ga ne pripravljaš samo ti,” se je uprl, ”saj jaz vedno poskrbim za čaj!” Mar to ni pol-pol, je še dodal, a le v mislih. ”Pa jutri…

Zapiskalo mu je. Sms je sporočal: ”Ne bo me na kosilo. Oprosti, pripravi si kaj, hladilnik je poln, imaš jurčke, na vrtu je že čemaž.” Pravzaprav je manjkal le še recept. Mar nista v soboto na tržnici kupila tudi topinambur in solato? Z vsem tem recept sploh ni bil več…

”Še zdaj se spominjam,” je začela. ”Kako dobra so bila jajca, ki si jih pripravil zadnjič za zajtrk …” Nato pa je pred nadaljevanjem, kajti jasno je bilo, da še nekaj sledi, kar predolgo premišljevala. ”Zadnjič, kdaj je že to bilo? Kako čas hitro beži …” ”Naj ti bo,” ni…

Pozvonilo je. Nenapovedan obisk. Kaj pa zdaj? Si boš že kaj izmislila, saj si vedno, ji je sporočal s pogledom. Sam bom pa izbral vino. A je tudi ona odgovarjala brez besed, le z očmi. Vino zna tudi sama izbrati. nekaj na hitro pripraviti pa je njegova specialiteta. ”Dobrodošli,” je…